היתרונות של סידן פרופיונאט המותסס באופן טבעי כוללים בעיקר את בטיחותו, ההשפעה האנטיבקטריאלית, הידידות הסביבתית והיעילות ביישומים ספציפיים.
ראשית, safety הוא יתרון חשוב של סידן פרופיונאט מותסס באופן טבעי. סידן פרפיונאט הוא חומר נוגד פטרייתי בטוח ואמין למזון והזנה. זה אושר על ידי FAO/WHO, מה שאומר שהיישום שלו במזון ובהזנה בטוח. בנוסף, לאחר סידן פרופיונאט נכנס לגוף הפרות, ניתן להדרג אותו ליוני חומצה פרופוניית וסידן, אשר ניתן לספוג באמצעות חילוף חומרים. תהליך זה בטוח עבור פרות ובעלי חיים אחרים.
שנית, מבחינת ההשפעה antibacerial, סידן פרופונאט מתפרק לחומצה פרופונית בתנאים חומציים, שיש לה השפעה אנטיבקטריאלית משמעותית. חומצה פרופונית יכולה ליצור לחץ אוסמוטי גבוה סביב תאי עובש, ולגרום להתייבשות של תאי העובש ובכך לעכב את צמיחתם. בנוסף, ה- H+ המנותק מחומצה פרופונית יכול לחדור לדופן התא של עובש, לעכב את פעילותם של אנזימים תוך -תאיים ולפריע לשכפול עובש. מנגנון אנטי -מיקרוביאלי זה הופך את סידן פרופונאט ליעיל מאוד למניעת עובש במזון ובהזנה.
שלישית, ידידותיות סביבתית היא גם יתרון של סידן פרופיונאט מותסס באופן טבעי. בהשוואה לחומרים נגד פטריות אחרים, סידן פרופיונאט אינו נדיף, עמיד לטמפרטורות גבוהות ופחות מעצבן, מה שהופך אותו מתאים לאחסון לטווח הארוך של מוצרי הזנה. בנוסף, סידן פרפיונאט מתפרק לחומצה פרופונית בתנאים חומציים, וחומצה פרופונית היא תוצר של חמצון של חומצות אמינו וחומצות שומן בגוף האדם, ולכן הוא נחשב לחומר משמר בטוח מאוד.
לבסוף, מבחינת "השפעות ביישומים ספציפיים", סידן פרפיונאט יכול למלא תפקיד משמר בלחם ובמאפים, במיוחד בסביבה עם ערך pH נמוך יותר, השפעתו המשמרת גבוהה יותר.
במזון, סידן פרופיונאט לא יכול רק לעכב ביעילות את צמיחת העובש והחיידקים, אלא גם לשפר את איכות התסיסה ואת היציבות האירובית של ההזנה.
בנוסף, בהאכלת פרות חלב, סידן פרפיונאט יכול להוסיף יוני סידן, למנוע קדחת חלב, לשפר את רמות הסוכר בדם, להפחית את הסיכון לקטוזיס ולהקל על לחץ החום.