בלוג

סידן פרפיונאט מותסס באופן טבעי משמש בעיקר כמגוון חומר משמר ובצק בתעשיית המזון. זה שומר על מזון טרי על ידי עיכוב צמיחת מיקרואורגניזמים, במיוחד שמרים ועובש. הוא נמצא בשימוש נרחב במוצרי אפיה כמו לחם ומאפ

בעת שימוש במזונות המכילים סידן פרפיונאט, עליך לשים לב לבקרה על הכמות המשמשת ולהימנע מצריכה מוגזמת. שימוש מופרז עשוי להגביר את הנטל על דרכי העיכול ולגרום לתסמיני אי נוחות כמו התרחבות בטן וכאבי בטן.

‌ תפקידו של סידן תוסס באופן טבעי במזון כולל בעיקר שימור, אנטי חמצון, קידום התפתחות העצם, שיפור החסינות ועזרה בשיפור איכות השינה ומצב העור.