לאס וגאס, ניו יורק - 30 באוקטובר 2023– כאשר תעשיית מרכיבי הבריאות העולמית התכנסה בלאס וגאס לרגל SupplySide West 2023, חברה אחת בלטה בין 1,400+ המציגים על ידי הגדרה מחדש של הסטנדרט לפקטין הדרים פונקציונלי. Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd. (Gold Kropn), שהציגה בדוכן 4449, הציגה בהצלחה את חדשנות הדגל שלה: Modified Citrus Pectin (MCP) המיוצר באמצעות טכנולוגיית אנזימוליזה ביולוגית קניינית. הנוכחות של החברה הדגישה שינוי קריטי בשרשרת האספקה-המעבר מתוספי מזון גנריים למרכיבים פונקציונליים בעלי ערך- גבוה עם אימות מדעי.
SupplySide West, המפגש המוביל לאנשי מקצוע בתחום הבריאות והתזונה, קיבל את פני יותר מ-18,000 מבקרים השנה, תוך שימת דגש על מגמות ב"תזונה פעילה" ויצירת תוויות נקיות-. על רקע זה, חלון הראווה של Gold Kropn משך תשומת לב משמעותית מיצרני התוספים הגדולים בצפון אמריקה. המשיכה העיקרית הייתה לא רק המוצר עצמו, אלא יכולת הייצור הייחודית של החברה. Gold Kropn מפעילה את קו הייצור הראשון והיחיד באסיה המוקדש ל-MCP במשקל-מולקולרי- נמוך, עם קיבולת שנתית של 120 טון. היכולת התעשייתית הזו נותנת מענה לנקודת כאב מרכזית עבור מותגים גלובליים: הצורך באספקה יציבה ועקבית של MCP ביעילות גבוהה-עומדת בסטנדרטים של דרגת-תרופות.
בניגוד ליצרני פקטין מסורתיים המסתמכים על הידרוליזה חומצית-תהליך קשה שיכול לפרק מבנים ביו-אקטיביים-Gold Kropn משתמש בשיטת מיצוי אנזימטית מוגנת בפטנט (פטנט ZL 2013 1 0380333.7). "הטכנולוגיה שלנו מאפשרת לנו לגזור במדויק את מולקולות הפקטין לטווח משקל מולקולרי ספציפי (3,000-15,000 דלטון) תוך שמירה על שרשראות הצדדיות העשירות בגלקטוז- החיוניות לפעילות ביולוגית", הסביר דובר החברה באירוע. הבחנה טכנית זו חיונית עבור קונים B2B המחפשים מרכיבים המציעים בידול אמיתי בשוק צפוף.
התערוכה הייתה גם ניצחון עבור "ביתן מותג מרכיבי התרופות בסין", שאורגן על ידי CCMHPIE, שבו Gold Kropn היה מפעל עילית מפורסם. על ידי הקפדה על תקן טיהור GMP ברמה של 100,000 והבטחת אפס תוספים, Gold Kropn הוכיח כי הייצור הסיני מוביל את הדרך בחדשנות ביוטכנולוגית.
עבור שותפים בתעשייה, המסר של Gold Kropn ב-SupplySide West היה ברור: העתיד של הפקטין טמון בשינוי אנזימטי, והשותף האמין לספק את העתיד הזה מוכן. עם פורטפוליו איתן הכולל פטנטים ליישומים נגד-גידולים ותמיכה במטבוליזם של אלכוהול, Gold Kropn עומדת להפוך לספק האסטרטגי המועדף עבור מותגי בריאות פרימיום ברחבי העולם.
אודות Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd.ממוקם באזור הפיתוח הכלכלי של דונגגאנג, Quzhou, Zhejiang, Gold Kropn הוא מיזם היי--טכנולוגי המשלב מו"פ, ייצור ומכירות. היא מחזיקה במספר פטנטים לאומיים ומשתפת פעולה עם מוסדות מובילים כמו אוניברסיטת ג'ג'יאנג כדי לקדם את המדע של פקטין הדרים שונה.